Vēl 1995. gadā Teksasā Berts “Tito” Beveridžs cīnījās, lai pārdotu savu aromatizēto degvīnu. Bet, tāpat kā jebkurš labs uzņēmējs, viņš joprojām bija koncentrēts.
Bez pakāpes Tito atgriezās pie zīmēšanas dēļa un atklāja plaisu vietēji ražota, ar rokām gatavota degvīna tirgū. Mērķis bija kļūt par Amerikas oriģinālo amatniecības degvīnu.
Tātad, pārslēdzot savus centienus uz gludākais, tīrākais, unar rokām gatavots degvīns, viņa veiksme krasi mainījās:
Tikai pēc 10 gadiem viņš sāka stumt 150 000 gadījumu gadā.
Patiesībā Tito rokām darinātais degvīns tagad veikli apsteidz Smirnofu kā vislabāk pārdoto destilēto spirtu ASV.
Tas ir diezgan iespaidīgi puisim, kura zināšanas par degvīnu radās, gadiem ilgi cenšoties izmēģināt un kļūdīties Ostinas būvē.
Tito galvenais mērķis bija ražot vienkāršu, tīru degvīnu, kura vienkāršais iepakojums ļauj degvīns bez lipekļa uz kukurūzas bāzes runāt par sevi.
Pamatojoties uz šiem pārdošanas rādītājiem un jaunatklātā vieta uz degvīna pjedestāla, mēs teiktu, ka viņš ir paveicis ļoti labu darbu.
Tito degvīna cena un pudeļu izmēri
| Pudele | Izmērs | Cena (USD) |
|---|---|---|
| Tito roku darbs degvīns | 375 ml | $11 |
| Tito roku darbs degvīns | 750 ml | $20 |
| Tito roku darbs degvīns | 1 litrs | $25 |
| Tito roku darbs degvīns | 1,75 litri | $35 |
Kur tiešsaistē iegādāties degvīnu Tito?
REDAKTORA IZVĒLE: RESERVEBAR
ReserveBar specializējas premium stipro alkoholisko dzērienu, vīna, alus un šampanieša piegādē par konkurētspējīgu cenu. Izbaudiet greznu pieredzi un izcilu klientu apkalpošanu.
PIRKT TŪLĪTBerts “Tito” Beveridžs: “degvīna puisis”
Tito tīrais, aromatizētais 40% ABV degvīns varētu būt labākais, kas iznācis no Teksasas kopš Dr Pepper, bet radītājam nebija nulles pieredzes spirta destilācijā.
Nē, Tito nenāca no sen iedibinātas destilētāju meistaru līnijas, kas nodeva lāpu- patiesībā viņam piederēja pārpilnība ar amatu nosaukumiem, tostarp gruntsūdens ģeologs, naftas urbējs un hipotēku brokeris, pirms beidzot saprata. viņa aicinājums kā "degvīna puisis’.
Vecmodīga mācīšanās
Deviņdesmito gadu sākumā Tito Beveridžam nebija tādas ērtības kā vienkārši ierakstīt Google “Kā destilēt degvīnu?”. Tātad viņam bija jānovieto zābaki uz zemes:
Pēc padoma par plaisu amatniecības degvīna tirgū no viena no auglīgākajiem tīkla izbraucieniem Tito zināja, kas viņam jādara … Viņš vienkārši nezināja gluži kā vēl to izdarīt.
Tāpēc, iespaidīgi centies, viņš nenogurstoši vāca vecas aizlieguma laikmeta fotogrāfijas, kurās bija attēlotas mēness spīdēšanas operācijas.
Tas bija no šiem gadu desmitiem senas, graudainas fotogrāfijas ka viņš sāka veidot savu pirmo degvīnu. Nu, tas ir viens veids, kā to izdarīt.
Viņš turēja savus ienaidniekus tuvu
Visā Tito nejaušās mācīšanās procesā viņa plauktā vienmēr bija mūra burkas, kas pilnas ar konkurējošiem degvīniem. Tā kā mēs esam pārliecināti, ka tas bija diezgan traks degustācijas process, Tito darbi pastāvīgi tiks salīdzināti ar konkurentiem.
Atkal un atkal Tito degvīns tiks atzīts par zemāku par saviem laikmetīgajiem, un partija tiktu nolikta malā.
Tad vienā zvaigžņotā Teksasas naktī viss smagais darbs atmaksājās. Garšas testos virsū iznāca Tito degvīns. Tito Beveridžs beidzot bija izveidojis smalkāko, tīrāko degvīnu, kas bija “tik gluds, ka to varēja dzert taisni”.
Vārda izplatīšana
Tātad, pilnveidojot savu degvīnu, Tito bija paveicis visgrūtāko. Tagad viņam vienkārši vajadzēja iekļūt plauktos.
Pēc cīņas, lai iegūtu licenci degvīna legālai destilēšanai Teksasā (štatam šī bija pirmā reize), viņš maksimāli izmantoja 19 kredītkartes un uzcēla viena cilvēka spirta rūpnīcu.
Veiksmīgi apstrīdot valsts arhaiskie alkohola likumi, Tito tuksnesī izdarīja stingru nospiedumu, lai parādītu ceļu sekojošajai mikrodistilācijas kustībai.
Bet smagais darbs neapstājās:
Tito dienas pagāja, pildot pudelēs viņa jauno radīto, līmējot uz etiķetēm un pieskrūvējot vāciņus. Naktī viņš apmeklēja bārus, restorānus un ballītes, kas bija bruņojušās ar degvīna pudelēm, lēnām, bet noteikti izplatīja šo vārdu, pēc tam atgriezās mājās, lai aizmigtu blakus savam nekustīgajam stāvoklim.
Skaidrs, ka Tito bija prasmīgs spēlēt garo spēli, jo galu galā viņš ieguva lojālu sekotāju.
Tīra un vienkārša marķēšana
Tiešā pretstatā drosmīgajiem marķējumiem, kas parasti atrodami uz stipro alkoholisko dzērienu pudelēm, piemēram, Jagermeister un Jack Daniel's, Tito vēlējās līdz minimumam samazināt savu degvīna zīmolu, saglabājot to tīru un vienkāršu.
Baumo, ka Tito samaksāja Teksasas Universitātes mākslas students noformēt savu etiķeti par niecīgu samaksu - tikai 25 USD. Kā izrādījās, neliels ieguldījums deva fantastiskus rezultātus:
Zīmols kopš tā laika ir kļuvis pazīstams ar savu pieticīgo etiķeti, kas, kā Tito bija cerējis, izvairījās no patiesā baudījuma, kas iepildīts pudelēs.
Kas padara Tito degvīnu unikālu
Tā kā zīmola marķējums ir nepārprotami neuzkrītošs, tas paļaujas uz degvīna tīrību un unikālo garšu, lai piesaistītu patērētājus.
Lai sasniegtu šo vēlamo tīrību, Tito degvīns tiek destilēts 6 reizes (divreiz vairāk par standarta daudzumu). Šis laikietilpīgais process papildus degvīna pagatavošanai no kukurūzas biezeni (nevis kviešiem vai kartupeļiem), iegūst gludu, stiklotu gatavo produktu.
Komplektā ar nedaudz sukādes pēcgarša (pateicoties kukurūzai), mums ir uzvarošs degvīns. Tas ir tik godāts, ka šodien zīmols ražo tikai tīru, bez garšas degvīnu (lai gan viņu vietnē ir lieliski padomi par to, kā pagatavot uzlējumus pašiem! Ābols un kanēlis vai saldie pipari, kāds?).
Protams, bez garšas nenozīmē garšumazāk: Vidēja auguma degvīns norāda uz citrusaugļiem, gvajavu un pasifloras augļiem, kam raksturīga tīra garša.
Kā dzert degvīnu Tito
Tieši no zirga mutes šādi Tito patīk baudīt savu degvīnu:
Pievienojiet 45 ml Tito degvīna klints glāzē ar sauju ledus, pēc tam uzlejiet 100 ml auksta, filtrēta ūdens un citrona šķēli. Malkojiet lēnām, lai pilnībā novērtētu garšas.
Labākie kokteiļi, ko pagatavot no degvīna Tito
Šeit ir labākie kokteiļi, ko pagatavot ar Tito degvīnu.
Tito citrusaugļu spiede
Sastāvdaļas
- 45 ml degvīna Tito
- 90 ml dzirkstošā ūdens
- 30 ml greipfrūtu sulas
- 10 ml citrona sulas
- 10 ml laima sulas
- 1 domuzīme rūgtu
Pievienojiet visas sastāvdaļas klints glāzē ar lielu daudzumu ledus un samaisiet. Šis kokteilis lieliski darbojas arī perforatora traukā.
Tito agrīnais putns
Sastāvdaļas
- 30 ml degvīna Tito
- 60 ml dzirkstošā vīna
- 30 ml greipfrūtu sulas
- 10 ml laima sulas
- Dekorēšanai 1-2 salvijas lapas
Veidojiet visas sastāvdaļas atdzesētā šampanieša flautā. Dekorē ar salviju.
Tito pludmalē
Sastāvdaļas
- 45 ml degvīna Tito
- 30 ml persiku šnabi
- 60 ml dzērveņu sulas
- 60 ml apelsīnu sulas
- Ķiršu un apelsīna šķēle, dekorēšanai
Pievienojiet visas sastāvdaļas augstā glāzē ar ledu, izrotājiet ar ķiršu un apelsīna šķēli.
Biežāk uzdotie jautājumi par Tito roku degvīnu
Cik maksā Tito degvīns?750 ml (70 cl) pudele ar Tito rokām gatavotu degvīnu tiek pārdota par aptuveni 20 ASV dolāriem, un tā ir stabila kā vidēja cena. Tito's samazina klientu izmaksas, samazinot izdevumus par iepakojumu un saglabājot etiķeti vienkāršu.
Ar ko Tito degvīns atšķiras?Tito dara vienu lietu, un viņi to dara ļoti labi. Izgatavojot nelielas partijas amatnieku degvīnus no kukurūzas, nevis kviešiem vai kartupeļiem, un destilējot to sešas reizes, tiek iegūts tīrs, gludas garšas degvīns, kas ir garšīgs pats par sevi vai sajaukts kokteilī.
Kāpēc Tito degvīns ir tik populārs?Nelielas partijas vietēji ražots degvīns nebija pieejams, kamēr Tito 90. gados uzsāka savu spirta rūpnīcu. Roku darbs ir īsta pievilcība, turklāt tas ir ļoti pieņemams.
Cik daudz alkohola ir Tito degvīnā?Tito degvīnā ir 40% alkohola, kas ir tipiskajā degvīna diapazonā.
Vai Tito degvīns ir labs?Pēdējos gados Tito's ir pārspējis Smirnoff kā Amerikas iecienītāko degvīnu un ir viens no vislabāk pārdotajiem dzērieniem pasaulē. Tas ir pieejams, pieejamu cenu, amatnieku un mazas partijas degvīns, kas nāk no Ostinas, Teksasas.
Vai es varu tiešsaistē iegādāties degvīnu Tito?Jā, jūs varat iegādāties Tito roku degvīnu tiešsaistē rezerves bārā.