Cointreau ilgstošā pievilcība daļēji ir parādā apelsīnu mūžīgo vilinājumu. Vēsturisks pārpilnības simboli, gan mākslā, gan kultūrā apelsīni jau sen ir saistīti ar labklājību un bagātību. Saules un vasaras sinonīms, vienkārši nav citas krāsas, kas būtu tik dzīvības pilna.
Tviņš bija slavenais apelsīnu liķieris, kas uzreiz atpazīstams ar kvadrātveida dzintara krāsas pudeli viens no greznākajiem un klasiskākajiem alkoholiem apkārt.
Cointreau ir vispazīstamākais trīskāršais sec stila dzēriens. Mēs sakām trīs reizes stils jo, lai gan sākotnēji to sauca par Cointreau Triple Sec-Cointreau patiesībā nav trīskāršs sek. Īsti kokteiļu pazinēji saprot, ka ir smalka atšķirība-ne tikai attiecībā uz Cointreau cenu.
Precīza atšķirība starp Cointreau un triple sec tiek apstrīdēta. Bet tādas ir daži punkti, kur tie skaidri atšķiras.
Pirmkārt, Cointreau ir franču valoda-un lepojas ar savu franču mantojumu. Otrkārt, Cointreau izmanto apelsīni no visas pasaules-no Ganas līdz Brazīlijai, kamēr trīskāršais sek pielīp apelsīniem no Karību jūras reģiona. Garšas ziņā Cointreau ir daudz vieglāks nekā trīskāršsek. Visbeidzot, Cointreau ir ABV aptuveni 40%, savukārt trīskāršais sek parasti ir no 20 līdz 25%.
Cointreau var būt baudīt kokteiļos, bet arī glīti vai virs ledus. Un ar saldo un rūgto apelsīnu mizu maisījumu liķierim ir ļoti izteikta garša. Salds, tomēr atsvaidzinošs un tīrs, Cointreau nodrošina augļu sarežģītību-citrusu, bet ar siltām un pikantām notīm.
Tas, ko mēs pamatā sakām, ir Cointreau neticami dzerams-uzticies mums.
Tātad, neatkarīgi no tā, vai malkojat to blakusvāģa vai Cointreau Margarita veidā, taisni vai klintīs, šeit viss, kas jums jāzina par neatkārtojamo apelsīnu liķieri.
Cointreau pirkšana: pudeles un cenas
| Pudele | Izmērs | Apr. Cena (USD) |
|---|---|---|
| Cointreau asins apelsīns | 500 ml | $20 |
| Cointreau 375 ml pudele | 375 ml | $24 |
| Cointreau asins apelsīns | 700 ml | $34 |
| Cointreau Noir | 700 ml | $35 |
| Cointreau 750 ml pudele | 750 ml | $36 |
| Cointreau 1 litra pudele | 1000 ml | $40 |
| Cointreau 1,75 litru pudele | 1750 ml | $70 |
Kur tiešsaistē iegādāties Cointreau?
REDAKTORA IZVĒLE: RESERVEBAR
ReserveBar specializējas premium stipro alkoholisko dzērienu, vīna, alus un šampanieša piegādē par konkurētspējīgu cenu. Izbaudiet greznu pieredzi un izcilu klientu apkalpošanu.
PIRKT TŪLĪTCointreau: zīmola stāsts
Cointreau sāka savu dzīvi 1849 pēc tam, kad konditore Adolphe Cointreau no Anžēras, Francija, nolēma paplašināt ģimenes biznesu, ražojot liķierus. Uzņēmuma pirmais produkts faktiski bija Guignolet-tradicionāls ķiršu liķieris. Tikai 1857. gadā apelsīnu alkohols sāka parādīties zīmolu recepšu grāmatās.
1875. gadā Ādolfa brāļadēls, Édouard Cointreau, pievienojās biznesam un koncentrēja savus spēkus uz liķieriem, kas gatavoti no apelsīniem. Pēc vairāku gadu pētījumiem, viņam izdevās ražot dzērienu ar augstu garšu, bet ne pārāk saldu, radīts, izmantojot žāvētu un svaigu apelsīnu mizu kombināciju gan no saldajiem, gan rūgtajiem augļiem.
Līdz šodienai, neviens precīzi nezina, kā tiek izgatavots Cointreau. Uzņēmums ir saglabājis savu ražošanas procesu neticami klusu. Pat apmeklējot spirta rūpnīcu, fotografēšana ir ierobežota, un daudzas vietas ir aizliegtas. Šī slepenība tikai papildina intrigu un romantikas izjūtu ap šo alkohola zīmolu.
Tomēr mēs zinām Galvenās sastāvdaļas: alkohols, ūdens, cukurs un apelsīna miza. Prasme ir līdzsvarot dažādu apelsīnu mizu kombināciju. Šie apelsīni ir iegūti no visas pasaules, no Spānijas līdz Senegālai, un ietver šķirnes, piemēram, sulīgas salustiana un mazais un mīļais pera apelsīns. Dažas no šīm mizām ir macerētas, lai dzērienam piešķirtu svaigas, vaniļai līdzīgas notis.
Kad tas pirmo reizi parādījās, Cointreau piedāvāja dzērājiem kaut ko citu. Kaut kas eksotisks un aizraujošs. Galu galā, apelsīni tolaik bija retums-uzskatīja par īstu greznību.
Patiesībā Cointreau bija gandrīz pārāk pievilcīgs, un tam sekoja vesela virkne kopētu dzērienu. Tas lika ģimenei mainīt uzņēmuma nosaukumu, atceļot Trīskāršā sek virsraksta daļa. Kopš tā laika tas būtu vienkārši pazīstams kā Cointreau.
Daļa no Cointreau panākumiem slēpjas tajā intuitīva izpratne par mārketinga spēku. Pirmkārt, bija rakstura izgudrojums Pjero Kintro, kurš gadu desmitiem bija redzams Cointreau reklāmās. Tad bija kino reklāma-pirmais vēsturē-1899. gadā un režisors brāļi Lumjēri, Franču kino pionieri.
Pavisam nesen Cointreau ir vadījis vairākus neaizmirstamas reklāmas kampaņas. Piemēram, Esiet pretrunīgs, ar burleskas dejotāju Dita Von Teese kā zīmola vēstnieks. Ar 1930. gadu iedvesmoto estētiku, gan provokatīvu, gan elegantu, Von Teese lieliski atspoguļo zīmola parakstu drosme, dzīvīgums un jutekliskums.
Tad bija Maisījuma māksla, iedvesmojoties no slavenākajiem Cointreau kokteiļiem: Margarita, Cointreau Fizz, Sidecar un Cosmopolitan. Katru kokteiļa sastāvdaļu iemieso unikāls raksturs, kas sanāk kopā dejot aizraujoši svētki.
Kamēr Cointreau ir viena no vecākajām ģimenes spirta rūpnīcām pasaulē, tai arī ir izdevies palikt aktuālam un būtiskam patērētāju ainavas attīstībā. Piemēram, 2022-2023. – 2022. zīmols atjaunināja Cointreau logotipu, asinot burtus, lai tas justos svaigāks un modernāks.
Cointreau nav paredzēts tikai malkošanai kā aperitīvs vai kā gremošanas līdzeklis. Cointreau arī ir populāra ēdiena gatavošanas sastāvdaļa. Piemēram, biskvīta kūkā vai ar ceptiem augļiem, vai kā salātu mērci vai mērci zivīm. Jūs pat varat izmantojiet Cointreau kafijas aromatizēšanai.
Zīmols līdzās vispazīstamākajam apelsīnu liķierim ir laidis klajā arī pāris citus produktus.
Ir Cointreau Noir, 70% Cointreau un 30% zīmola paša Rémy Martin konjaka maisījums, macerēts ar valriekstiem un mandelēm Komplekss un bagātīgs aromāts. Vislabāk baudīja kārtīgi un ideāli atdzesētu.
Tad tur ir Cointreau asins apelsīns, kur standarta Cointreau sastāvdaļām pievieno korsikāņu asins apelsīnu, aizdodot klasisko liķieri mājienu par augļu svaigumu.
Tātad, kas padara Cointreau tik īpašu? Protams, tā ir saistīta ar visām lietām drosmīgs, grezns un, protams, franču valoda. Bet patiesībā tas ir garša. Nav cita šāda dzēriena lieliski līdzsvaro saldu un rūgtu, bagātu un svaigu, un to var baudīt tik dažādos veidos.
Kā dzert Cointreau
Labākais veids, kā dzert Cointreau, ir a klasisks kokteilis. Cointreau funkcijas kā sastāvdaļa simtiem kokteiļu-no ikonu blakusvāģa vai Cosmopolitan līdz novatoriskai klasiskās Martini vai Margarita versijai.
Tomēr, daudziem cilvēkiem patīk dzert Cointreau taisni-vai virs ledus kā gremošanas līdzeklis vai aperitīvs. Ņemot vērā tā augsto alkohola saturu-gandrīz divas reizes vairāk nekā Triple Sec-, jūs vēlaties to iemalkot līdzīgi viskijam vai brendijam.
Runājot par brillēm, tas būs atkarīgs no tā, kā izvēlēsities dzert Cointreau. Piemēram, ja tas ir Cointreau Fizz, jūs vēlaties vīna glāzi. A Margarita aicinās izvēlēties klasisku sombrero formas Margaritas glāzi. Ja dzerat to taisni, meklējiet mazu bumbiņu vai mazu glāzi.
Cointreau kokteiļu receptes
Cointreau iezīmes vairāk nekā 350 dažādu kokteiļu receptes, un neviens bārmeņu plaukts nav pilnīgs bez vienas no šīm brūnajām kvadrātveida pudelēm.
Šeit ir trīs labākie kokteiļi ar Cointreau. Atliek tikai izveidot mājas bāru, pasūtīt pudeli tiešsaistē un kratīties.
Cointreau blakusvāģis
Blakusvāģis uz dzeršanas skatuves parādījās 20. gadsimta 20. gados. Tas ir it kā amerikāņu karavīra izgudrojums Parīzē kurš to nosauca sava motocikla blakusvāģa vārdā. Tomēr citi saka, ka nosaukums attiecas uz visu, kas palicis kokteiļu kratītājā pēc sasprindzinājuma. Šis pārpalikums tiek pasniegts kā šāviens sānos-aka blakusvāģis.
Sastāvdaļas:
- 50 ml konjaka, armanjaka vai burbona
- 25 ml Cointreau
- 25 ml svaigas citrona sulas
- Ledus kubi
- Dekorēšanai citrona vai apelsīna vērpjot
Kokteiļu receptes: Pievienojiet sastāvdaļas kokteiļu kratītājam kopā ar ledus gabaliņiem. Pirms rotājuma pievienošanas sakratiet un izkāš atdzesētā kokteiļglāzē.
Tur ir variācijas tradicionālajā blakusvāģī protams. Piemēram, pirms sākat stiklu ar cukuru. Ja tas ir pārāk skābs, mēģiniet pievienot kādu spāņu brendiju de Jerez vai Angostura rūgtumu.
Cointreau Margarita
Sākotnējā Margarita esot Margarete Sames idejas, Dalasas sabiedrotā, kura 1948. gadā to uzmeklēja viesiem savās brīvdienu mājās Akapulko, Meksikā. "Margarita bez Cointreau nav tā sāls vērta."
Šodien jums būtu grūti atrast bāru, kas nekalpo Margaritai. Tā ir viens no populārākajiem kokteiļiem pasaulē.
Sastāvdaļas:
- 50 ml augstas kvalitātes tekilas
- 20 ml Cointreau
- 25 ml svaigas laima sulas
- Sāls stikla aploksnei
- Papildu kaļķis dekorēšanai
Kokteiļu receptes: Ar kaļķa ķīli samitriniet stikla ārējo malu un iemērciet to sālī, lai pārklātu. Kokteiļu kratītājā pievienojiet ledu, tekilu, Cointreau un laima sulu un kārtīgi sakratiet, līdz ārpuse ir auksta. Izkāš virs ledus un rotā ar laima ķīli.
Cointreau Fizz
Dzēriens, kas paredzēts parādiet apelsīnu liķiera neaizmirstamās garšas, Cointreau Fizz ir arī vienkārši pagatavojams kokteilis. Salds un gāzēts, tas ir arī ļoti atsvaidzinošs-ideāli piemērota vasaras karstā pēcpusdienā.
Sastāvdaļas:
- 50 ml Cointreau
- 15 ml svaigas laima sulas
- 50 ml sodas ūdens
Kokteiļu receptes: Kokteiļu kratītājā apvienojiet laima sulu, Cointreau un ledu. Kratīt, līdz forma ir auksta. Izkāš vīna glāzē virs ledus un pievieno sodas ūdeni. Rotā ar laima, apelsīna vai varbūt apelsīna ziedu. Jūs pat varētu pievienot prosecco šāvienu, ja jūtaties nerātns.
Cointreau: Biežāk uzdotie jautājumi
Kāda ir atšķirība starp Triple Sec un Cointreau?Triple sec un Cointreau ir abi liķieri ar apelsīnu garšu, izgatavots no apelsīna mizām, bet tie nav vienādi. Trīskāršs sek liķiera veids-līdzīgs Kirasao, bet mazāk salds. Tikmēr Cointreau ir reģistrēta preču zīme un zīmols, nevis alkohola kategorija.
Kāda veida alkohols ir Cointreau?Cointreau ir apelsīnu liķieris, kas pagatavots no saldo un rūgto apelsīnu mizu maisījuma. Kā liķieris Cointreau atšķiras no tādiem dzērieniem kā džins vai rums, jo tas ir saldināts alkohols, ko biežāk pievieno kokteiļiem nekā dzertu tīrā veidā vai virs ledus.
Cik maksā Cointreau pudele?750 ml Cointreau pudele maksā apmēram 36 USD. Tomēr jūs varat iegādāties Cointreau aizstājēji par zemākām cenām, piemēram, triple sec, Curaçao, Grand Marnier vai Combier.
Vai jūs varat nomainīt Cointreau ar trīskāršu sek.Jūs varat nomainīt Cointreau ar trīs sekunžu zīmolu gatavojot kokteiļus. Pēc garšas tie ir diezgan līdzīgi. Triple sec ir zemāks alkohola saturs, vidēji ap 20 līdz 25%, bet Cointreau ir aptuveni 40%. Tātad ja meklējat kaut ko mazāk intensīvu, trīskāršs sec ir labs risinājums.
Vai jūs varat piedzerties no Cointreau?Cointreau alkohola saturs ir 40%, tāpēc tas ir diezgan spēcīgs un noteikti var padarīt jūs piedzēries. Tomēr tai ir diezgan spēcīga garša, tāpēc jums būs grūti ātri izdzert lielu daudzumu. Tā vietā labāk dzert to lēnām, vai nu kokteiļa veidā, vai virs ledus, pirms vai pēc ēšanas.