Tekila ir gars, kas apvieno tradīcijas ar patiesu mākslinieciskumu. Tā kā tirgū ir vairāk nekā tūkstotis reģistrētu zīmolu, ir grūti izvēlēties labāko tekilas zīmolu paraugi 2022-2023.-2022.
Radīts, iegādājoties tikai labākos agaves augus no Meksikas Tekilas ielejas, tekila ir gars, kas ir atvērts interpretācijai ar jebkuru dažādu šķirņu skaitu. Kamēr Blanco vai sudraba tekilas padara perfektu kokteiļu bāze, Reposado un Añejo tequilas izmanto savu laiku mucā, lai radītu jaunus aromātus un garšas, kas ir ideāli piemērots malkošanai.
Neatkarīgi no tā, vai meklējat labākā budžeta tekila, labākā tekila kokteiļa pagatavošanai vai vislabākās garšas tekila, jūs to atradīsit mūsu sarakstā zemāk.
Nav laika izlasīt visu mūsu sarakstu? Šeit ir mūsu absolūti iecienītās tekilas:
- Kopējā labākā tekila 2022-2023.-2022. Roca Patrón Reposado
- Labākās vērtības tekila 2022-2023. – 2022. Corralejo Reposado
Pirms dziļi ienirt tekilas pasaulē, uzziniet vairāk par terminoloģija, kas jums jāzina par tekilu un mūsu atlases process par labāko tekilas zīmolu izveidi pasaulē.
Labākie tekilas zīmoli 2022-2023.-2022
Rangs | Zīmols | Kategorija |
---|---|---|
1 | El Džimadors | Labākā budžeta tekila |
2 | Corralejo | Labākās vērtības tekila |
3 | Dons Hulio | Labākā tekila zem 50 USD |
4 | T1 Tekila | Labākā tekilas reposado |
5 | Herradura | Labākās garšas tekila |
6 | Lielais maijs | Labākā tekila Margaritai |
7 | Kazakāni | Labākā tekilas blanko |
8 | Tanteo | Labākā netradicionālā tekila |
9 | Azunia | Labākā tekila, ko var kombinēt ar ēdienu |
10 | Dos Lunas | Labākā tekila kokteiļa pagatavošanai |
11 | Casa Dragones | Labākā tekila malkošanai |
12 | Fortaleza | Labākā tekila par naudu |
13 | Casa Noble | Augšējā plaukta tekila, ko vienreiz izmēģināt |
14 | Clase Azul | Dārgākā tekila |
15 | Roca Patrón | Vislabākā tekila kopumā |
1. El Džimadors
Neskatoties uz to, ka El Jimador ir viens no lētākajiem zīmoliem tirgū, tas izmanto 100% agaves visās tās tekilas. Tā šobrīd ir arī vislabāk pārdotā tekila Meksikā.
El Džimadora sudraba tekila neapšaubāmi ir spēcīga izvēle budžeta tekilai, kurai netrūkst ne garšas, ne autentiskuma.
Tā ir visaptveroša veiksmīga pudele, kuru var atrast par aptuveni 20 ASV dolāru atzīmi. Tā ir kraukšķīga tekila, kas piepildīta ar citrusaugļu garšu, gan augļu, gan pikanta un pilna ar zālaugu piezīmēm.
Gaidiet pikantu apdari, kas silda bez dedzināšanas. Šī tekila ir ļoti mīlēta, jo pēdējās desmitgades laikā tā ir ieguvusi vairāk nekā 22 balvas.
Labākā budžeta tekila: El Džimadora sudraba tekila
2. Corralejo
Visas tekilas ir jādestilē divreiz, lai tās oficiāli klasificētu kā tekilas, bet Korraležo to veic vēl vienu soli tālāk, izmantojot trīskāršas destilācijas metodi. Zīmols izmanto vara katlu, pēc tam kolonnu nekustināšanas metodi un, visbeidzot, caur vara katlu pirms pudeles pildīšanas un tās tekilas pārdošanas.
Vēl viens populārs zīmols visā Meksikā, Corralejo's Reposado tekila ir gaišā salmu krāsā, pateicoties novecošanās procesam. Tā ir tekila ar interesantu degunu, ko veido spēcīgs vaniļas aromāts un papildu piparu graudu un bumbieru piezīmes.
Malks Corralejo Reposado piedāvā dūmakainu pieredzi ar maigu, zīdainu apdari. Tas ir patīkami, ja malko taisni vai arī sajauc kokteilī.
Šī daudzpusīgā tekila ir lieliska iespēja gandrīz jebkuram gadījumam.
Labākās vērtības tekila: Corralejo Reposado
3. Dons Hulio
Vēl viens vislabāk pārdotais zīmols Don Julio tika atklāts 1942. gadā un tika nosaukts pēc Don Julio González, zīmola pirmā Jimador. Spirtu giganta Diageo īpašumā esošais Dons Hulio tiek baudīts ar tekilas cienītājiem visā pasaulē un ir pazīstams kā galvenais zīmols.
Dons Hulio Blanko ir sākumpunkts visiem zīmola tekilas piedāvājumiem. Tā ir garšīgi gluda tekila, kas pati par sevi ir patīkama un pilna ar garšu.
Zīmols izmanto senu destilācijas procesu, lai radītu vislabāk pārdoto garu, un piedāvā kraukšķīgu agaves garšu un citrusaugļu notis.
Tā ir populāra izvēle, kas ir pazīstama ar to, ka ir cienīga daudz vairāk, nekā liecina tās cena.
Ja vēlaties vēl vairāk izpētīt Dona Hulio pasauli, mums ir viss stāsts par Don Julio augstākās klases tekilas kolekciju, interesanto zīmola vēsturi un labākajiem kokteiļiem, ar kuriem to sajaukt. Un, ja vēlaties tikpat gardu tekilu par mazāk nekā 50 ASV dolāriem, pārbaudiet jaunāko Dveina Džonsona Teremana Tekila cenu.
Labākā tekila zem 50 USD: Dons Hulio Blanko
4. T1 Tekila
T1 ražo meistars destilētājs Germans Gonsaless, ģenerāļa Manuela Gonsalesa mazdēls, bijušais Meksikas prezidents laikā no 1880. līdz 1884. gadam. Tas ir zīmols, kas pazīstams ar daudzajiem savienojumiem: Germana Gonsalesa tēvs arī laida klajā pirmo īpaši augstākās klases tekiļu, kas ievesta ASV : Chinaco.
Tāpēc ir godīgi teikt, ka T1 tika ražots, mācoties tikai no labākajiem. Zīmols izmanto tikai nobriedušus agaves augus no Meksikas augstienes, nodrošinot lielāku dabiskā cukura koncentrāciju.
T1 repozado tekila tiek sešus mēnešus izturēta “ļoti vecās” skotu mucās, pirms tiek iepildīta pudelēs un pārdota. Tā ir tekila, kas pārpilna ar garšu - visredzamākā krēmveida kanēļa un ingvera garša līdzās sautētai agavei. Dziļāka pudeles garša piedāvā priežu riekstus ar maigu apdari. Tas ir tas, ko jūs iegādāsities atkal un atkal. Un, ja vēlaties kaut ko vēl vecāku, pārbaudiet José Cuervo, tas ir vecākais tekilas zīmols pasaulē.
Labākā tekilas krātuve: T1 Tequila Repo Excepcional
5. Herradura
Herradura 1870. gadā nodibināja Fēlikss Lopezs, un bizness palika ģimenē vairāk nekā 125 gadus, pirms tika pārdots. Ģimenes recepte ir slavena ar panākumiem un ir pavērusi ceļu, lai Herradura nonāktu daudzu tekilas cienītāju prātu priekšā.
Tas ir augstākās klases zīmols, kas piedāvā unikālu degustācijas pieredzi, pateicoties izmantotajam novecošanas procesam, jo īpaši tā Reposado piedāvājumam.
Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port tiek dabiski raudzēts ar savvaļas raugu, pirms to vēl divus mēnešus nogatavina ar rokām izvēlētās vintage portu mucās no Douro ielejas Portugālē.
Šī papildu procesa rezultātā rodas tekila, kas vēlēsies otru malku, lai patiešām izbaudītu daudzveidīgo garšas profilu. Kopā ar tradicionālajām piezīmēm nāk mājieni par portvīnu, plūmēm un pipariem, ar melnās šokolādes nokrāsām.
Tā tiek uzskatīta par vienu no labākajām tekilas, kas ražota no ostas mucām, un tiek plaši uzskatīta par labāko variantu, lai iegūtu garšīgu garšu.
Labākās garšas tekila: Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port
6. Lielā maija
Grand Mayan ir aizraujoša tekila, kas pierāda, ka dažreiz šķietamība tomēr ir pamanāma. Pēdējos gados tā ir ieguvusi balvas gan par garšu, gan prezentāciju un sola neparastu, gludas garšas dzērienu, kas tiek pasniegts skaistā pudelē.
Katra pudele ir roku darbs un ar Meksikas mākslinieku rokām apgleznota.
Ultra Aged šķirne ir tumšā krāsā, un tai ir atbilstoša smarža. Tā ir tekila, kas jūs no sākuma iespaidos ar bagātīgu riekstu aromātu, kas ir tikpat garšīgs pēc garšas. Kopumā tas ir novecojis piecus gadus un par savu garšu ir ieguvis vairākas zelta medaļas un pirmās vietas balvas.
Tā ir tekila, kas radīta malkošanai un baudīšanai, kas padara to ideāli piemērotu labai margaritai. Savienojiet savu lielo maiju ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām, lai iegūtu augstākās kvalitātes kokteili. Vēl vienai nevainojami gludai tekilai pārbaudiet arī jaunāko 1800 Tekila cenu.
Labākā tekila Margaritai: Grand Mayan Ultra Aged
7. Cazcanes No. 9 Blanco
Cazcanes apgalvo, ka izmanto “zaudēto tekilas gatavošanas mākslu”, lai radītu savu garu - nedaudz atšķirīgu metodi no tā, kā lielākā daļa destilētāju rada savu. Zīmola nosaukums cēlies no Kazkānu indiāņiem, vienīgajiem Meksikas pamatiedzīvotājiem, kurus nekad nav iekarojuši spāņi. Un tā ražošanas metode izmanto sākotnējo 300 gadus veco indiešu recepti, ko izmantoja, kad pirmo reizi tika pagatavota tekila.
Tā ir butika stila spirta rūpnīca, kurā tiek ražota nelielas partijas tekila, kas tiek pārdota pēc pasūtījuma izgatavotās pudelēs.
Tās piedāvājums Nr. 9 Blanco Sanfrancisko pasaules stipro alkoholisko dzērienu konkursā uzvarēja 2022-2023.-2022. Gadā bez vīna spirta un pamatota iemesla dēļ: tā ir patiesi patīkama blanko tekila.
Šī kristāldzidrā tekila pēc garšas ir tīra, sausa un gluda ar milzīgu aromātu klāstu. Gaidiet ziedu, saldo un citrusaugļu piezīmju kombināciju degunā ar konfekšu niedru nokrāsu, lai to noapaļotu. Tās apdare pārsvarā ir ziedu ar pēdējo pieskārienu melnajiem pipariem. Par savu cenu tā ir lieliska tekila, kas pārspēj cerības.
Labākā tekilas blanko: Cazcanes No. 9 Blanco
8. Tanteo Kakao
Tirgū varētu būt diezgan plašs aromatizēto tekilas klāsts, taču līdz šim labākais ir no Tanteo. Zīmols tika dibināts 2009. gadā un lepojas ar 100% agaves stipro alkoholisko dzērienu radīšanu.
Tanteo ražo godalgotas amatnieku tekilas savā klasē. Tajā tiek izmantota blanko tekila ar svaigiem pipariem, kas ar rokām ievadīti Jalisco kalnos, Meksikā, kā rezultātā tiek iegūta garda un unikāla tekila, ko vismaz vienu reizi var nobaudīt.
Kakao Tanteo ir tieši tāds: šokolādes pildīta tekila, kas apvieno tradicionālās garšas garšas notis ar pikanto piparu siltumu un saldo noti no dabīgajiem šokolādes ekstraktiem.
Iespējams, ka tā nav tekilas cienītāja pirmā izvēle izvēlnē, bet kādam, kas vēlas iedziļināties gara pasaulē, tā ir spēcīga izvēle, lai to papildinātu.
Labākā netradicionālā tekila: Tanteo Kakao
9. Azūnija
Azunia ražo virkni tekilas, kas lieliski papildina ēdienu. Zīmola gara piedāvājumi nāk tikai no Tekilas ielejas sirds, solot bagātīgas pudeles ar lielu dziļumu.
Ir bezgalīgas iespējas pārtikas pāriem, kas labi darbojas ar tekilu. Pudelē ir aptuveni 600 iespējamo aromātu (salīdzinājumā ar aptuveni 150 vīna pudelēs), kas padara tekilas perfektu garu, ko baudīt kopā ar dažādiem ēdieniem. Vai neesat pārliecināts, kur sākt? Mēģiniet savienot tequila ar chorizo, tumšo šokolādi, ceviche vai grauzdētiem tomātu ēdieniem.
Azunia Tequila Reposado ir piepildīts līdz malām ar autentisku garšu. Pirms pudelēs iepildīšanas tas ir atpūties astoņus mēnešus, un tas piedāvā vieglu agaves aromātu ar sviestmaizes un koka notīm. Siltums, kas rodas no šīs pudeles, padara to par lielisku ēdienu pēc vakariņām vai spēcīgu papildinājumu jebkuram ēdienam.
Labākā tekila pārī ar ēdienu: Azunia Tequila Reposado
10. Dos Lunas
Dos Lunas sāka ražot tekilas pēc tam, kad tās dibinātājs Ričards C. Po II vēroja, kā cilvēku grupa redzami saraujas pēc alkohola lietošanas bārā. Zīmola mērķis bija radīt garšīgu tekilas garšu, kuru bija patīkami dzert. Tas izmanto “aukstās filtrēšanas procesu”, kas, domājams, rada vieglāku, saldāku garu.
Lai to izdarītu, Dos Lunas ļoti rūpējas par savu stipro alkoholisko dzērienu ražošanu. Tam ir pirmā trīskāršā destilētā sudraba tekila, un tajā netiek izmantoti pudeļu pildītāji ārpus vietas, dodot priekšroku darīt visu no nulles. Tā sola, ka tās agave ir no laukiem, kas nesatur herbicīdus un pesticīdus, un tās tekila nesatur glicerīnu un kalcija hlorīdu, kas parasti sastopams citos zīmolos.
Tā sudraba tekila ir kristāldzidra un neticami gluda. Tā ir lieliska iespēja kokteiļu bāzei, un tā ir ieguvusi balvas visā pasaulē par tās daudzpusību un popularitāti. Tās neitrālā garša labi darbojas plašā kokteiļu, kuru pamatā ir tekila, klāstā.
Labākā tekila kokteilim: Dos Lunas Silver Tequila
11. Casa Dragones
Casa Dragones ir zīmols, kas pilnībā koncentrējas uz malkojošu tekilas ražošanu, kas ir gan izcilas kvalitātes, gan interesantas pēc garšas. Tās īpaši augstākās klases mazās partijas tekila ir numurētā un ar rokām parakstītā pudelē.
Tikai daži tekilas zīmoli var turēt “izsmalcinātu” nosaukumu gluži kā Casa Dragones.
Tequila Blanco ir viens no gludākajiem sudrabiem tirgū, kas piedāvā daļēji saldas agaves notis ar piparu piegaršu. Uz deguna ieelpojiet greipfrūtu un zaļo ābolu notis un gaidiet pēdējo mandeļu mājienu.
Šī ir tekila, kas lieliski darbojas kokteiļos, bet ir pelnījusi to izbaudīt kārtīgi. Pa ceļam tas ir garšīgi gluds un kraukšķīgs, un tajā ir milzīgs piezīmju klāsts, kas priecēs jebkuru tekilas cienītāju.
Labākā tekila malkošanai: Casa Dragones Tequila Blanco
12. Fortaleza
Zīmols, kas ir populārs ar tekilas cienītājiem visā pasaulē, Fortaleza ir slavens ar to, ka ražo dažas no labākajām tekilas šķirnēm šajā zemē. Piecas rūpes un uzmanības paaudzes ir radījušas garu, kas uz galda ir neapšaubāms.
Viss, ko Fortaleza dara, tiek darīts, ņemot vērā kvalitāti, pat līdz individuāli izpūstām stikla pudelēm. Tas ir zīmols, kas ar lepnumu demonstrē savu izcelsmi no sākuma līdz beigām, un tas noteikti ir neizbēgams tekilas paraugs.
Fortalezas Tequila Añejo ir viens no labākajiem no jau augstā līmeņa. Tas ir ļoti slavēts un ideāli novecojis añejo, 18 mēnešus atstāts atpūsties amerikāņu ozolkoka mucās. Galvenās notis ir karamele, vaniļa, sviests un vārīta agave ar sekundāriem mājieniem par ananāsiem, persikiem, apelsīnu ziediem, muskatriekstu un rozīnēm degunā.
Tas ir bagāts un sarežģīts, apvienojot saldās un citrusaugļu notis, lai iegūtu neaizmirstamu tekilu.
Labākā tekila par naudu: Fortaleza Tequila Añejo
13. Casa Noble
Casa Noble rada tekilu, par kuru vēlaties pastāstīt saviem draugiem. Zīmola pieredze izriet no septiņu paaudžu gara destilācijas gandrīz personīgā līmenī. Katra Casa Noble pudele tiek izplatīta individuāli numurētās pudelēs, kuras parakstījuši Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero un dibinātājs.
Single Barrel Extra Añejo Tequila ir ārkārtīgi reta pudele, kas ir pazīstama kā viena no labākajām tirgū. Vienā partijā tiek ražotas 300–360 pudeles, kuras četrus līdz piecus gadus izturētas dažās labākajās, ar rokām atlasītajās, viegli apdedzinātās franču baltā ozola mucās.
Tā noteikti ir sarežģīta pudele, kas piedāvā vaniļas, šokolādes, lazdu riekstu un sviesta notis. Galvenie aromāti pārsvarā ir saldi, bet turpmāka garša atklās kafiju, citrusaugļus un melnos piparus. Tam ir spēcīgs burbona aromāts un tas darbojas kā smalks malks.
Augšējā plaukta tekila, ko izmēģināt vienu reizi: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
14. Clase Azul
Clase Azul piedāvā tādu tekilas veidu, kādu jūs iegādāsities kā dāvanu un pēc tam vēlēsities paturēt sev. Tas ir zīmols, kas piedāvā baudīt visu ceļu, sākot no pirkšanas procesa, izvēloties unikālu pudeli, līdz iekšā esošā malkošanai.
Katra pudele Clase Azul ir roku darbs un individuāli krāsota, padarot šo dzērienu burtiski vienreizēju. Šīs skaistās pudeles ir pelnījušas vietu dzērienu skapī.
Clase Azul rada cerības, pievēršot uzmanību detaļām no ārpuses, un šīs cerības tiek piepildītas, kad runa ir arī par atpūtušās tekilas malkošanu.
Šī pudele ir burtiski savā līgā, kas tiek ražota numurētās partijās pa 100 vienībām, kuras kolekcionāri ātri iegādājas. Pirms pudeļu pildīšanas un pārdošanas katra pudele tiek izturēta piecus gadus bijušās šerija mucās no Spānijas. Kvalitāte iekšpusē ir redzama arī ārpus pudeles: ar rokām apgleznota ar platīnu, sudraba agaves medaljons un uzlīme, kas uzklāta, izmantojot 24 karātu zeltu.
Dārgākā tekila: Clase Azul Ultra Extra Añejo Tequila
15. Patrons
Viss, ko Patrón ražo, ir augstākās kvalitātes. Zīmols ir pazīstams ar to, ka tas ir pieejams gan tekilas cienītājiem, gan gara iesācējiem, un viesmīlīgais pudeļu klāsts atbilst katrai gaumei. Tas ir universāls zīmols, kas kaut kādā veidā saglabā mazo uzņēmumu mentalitāti, vienlaikus pārdodot tūkstošiem pudeļu.
Patrona ražošanas komandā ir niecīgi 30 cilvēki, kuri visi apvieno savas individuālās zināšanas, lai izveidotu vienu no pasaulē iecienītākajām tekilām. Visi zīmola darbi ir izgatavoti Hacienda Patrón, kur kopš 1989. gada atrodas spirta rūpnīca.
“Roca” stipro alkoholisko dzērienu klāsts attiecas uz tiem, kas ražoti mazākās partijās, vēl vairāk pievēršot uzmanību detaļām. Iespaidīgai visaptverošai tekilai Roca Patrón Reposado noteikti ir spēcīga izvēle. Tas ir gluds un līdzsvarots, ar ingvera, koka, vārītas agaves un citrusaugļu notīm.
Šis Reposado trīs mēnešus tiek izturēts amerikāņu ozolkoka bijušajās burbona mucās. Gaidiet vaniļas saldumu, spēcīgas agaves notis un šokolādes nokrāsu degunā.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par mūsu gada iecienītākās tekilas noslēpumu? Pārbaudiet mūsu padziļināto Patrón Tequila pārskatu.
Vislabākā tekila: Roca Patrón Reposado
Uzziniet vairāk par tekilu: kā tiek veidota tekila
Tekila pagatavošanas māksla sākas ilgi pirms destilācijas procesa. Gars ir izgatavots no agaves - asainais meksikāņu augs, kas atgādina kaktusu. Ir 166 dažādas šīs botāniskās šķirnes, un 125 no tām ir atrodamas Meksikā. Bet tikai vienu - Agave Tequilana Were Azul vai Blue Agave - var izmantot tekilas ražošanai. Lai iegūtu labākos rezultātus, augs ir jānovāc noteiktos gada punktos un jāreģistrē Tekilas regulatīvajā padomē, lai to likumīgi izmantotu tekilai.
To var arī ražot tikai, izmantojot zemi DOC Tequila reģionā, Meksikas Jalisco štatā un dažās Guanajuato, Michoacan, Nayarit un Tamaulipas pašvaldībās.
Runājot par faktisko gara ražošanu, process nav vienkāršāks. Novāktās Piñas - auga sirds, ko izmantoja tekilas ražošanai - no agaves tiek tvaicēti, lai izceltu cukuru, ko pēc tam var raudzēt, lai iegūtu alkoholu. Pēc vārīšanas Piña tiek sasmalcināts, lai atbrīvotos sula, no kuras pēc tam tiek izgatavots alkohols, izmantojot raugu.
Lai maisījumu uzskatītu par tekilu, maisījumam jābūt destilētam vismaz divas reizes. Tas tradicionāli tiek darīts, izmantojot vara vai nerūsējošā tērauda kadru kombināciju.
Pēdējais procesa posms ir izvēles nogatavināšana. Blanko vai sudraba tekila tiek iepildīta pudelēs un pārdota uzreiz - vai līdz 60 dienām - pēc otrās destilācijas, kad šķidrums ir dzidrs. Bet Reposado (atpūtušies) vai Añejo (izturēti) tekila pirms pudelēs iepildīšanas ilgāk jāiztur ozolkoka krāsā.
Tekila ir jāiepilda pudelēs ar stiprumu no 35% līdz 55%, un tās atšķaidīšanai līdz šim stiprumam izmanto destilētu ūdeni. Tomēr to bieži eksportē uz ārzemēm vairumā, kur destilācijas noteikumi var atšķirties. Piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs minimālais pieļaujamais stiprums ir 40%, bet Eiropā tas ir 37,5%.
Terminoloģija: termini, kas jāzina, runājot par tekilu
Añejo: Tekila, kas izturēta vismaz gadu, parasti bijušās burbona mucās. Tos vislabāk var baudīt uz klintīm, lai no pudeles izceltu visas unikālās garšas.
Blanko/sudrabs: Nelietota tekila, kas parasti tiek iepildīta pudelēs tūlīt pēc otrās destilācijas. Tekila tiek uzskatīta par Blanco, ja tā ir iepildīta pudelēs 60 dienu laikā pēc otrās destilācijas. Šī ir visizplatītākā tekilas variācija, un to bieži izmanto kokteiļos.
Zilais Vēbers: Vienīgais agaves augu veids, ko atļauts izmantot tekilas pagatavošanas procesā.
Papildu Añejo: Šis termins tika ieviests tikai 2006. gadā un attiecas uz tekilas, kuras vismaz trīs gadus ir izturējušas ozolkoka mucās. Šīs ir retākas pudeles, un novecošanas procesa dēļ tām ir augstāka cena.
Zelts/Oro: Mixto tekilas, kurām ir pievienotas krāsvielas. Šīs tekilas ir par zemāku cenu, un mākslīgo krāsvielu pievienošana tiek veikta, lai simulētu krāsu, kas radīta no izturētas tekilas.
Džimadors: Nosaukums vai termins, kas dots lauksaimniekam, kurš audzē un novāc agaves augus tekilai. Šī loma bieži tiek nodota paaudzēm, un Jimador spēj pateikt precīzu brīdi, kad agave ir gatava un gatava novākšanai.
Mixto: Ja vien jūsu tekilas pudelē nav norādīts, ka tajā ir 100% agaves, tas ir tekilas maisījums. Šis termins burtiski nozīmē “jaukts” un attiecas uz tekilu, kas izgatavota no agaves sulas un niedru cukura sulas kombinācijas. Tas nozīmē, ka tekila satur vairāk nekā 51% Blue Weber agaves, bet mazāk nekā 100% un, visticamāk, ir zemākas kvalitātes. Tam ir arī zemāka cena.
Pina: Agaves auga vidusdaļas nosaukums, kas parasti izskatās ļoti līdzīgs ananāsam. Tie var izaugt līdz nelielas automašīnas izmēram.
Reposado: Reposado tulkojumā nozīmē “atpūtušies” un attiecas uz tekila, kas paliek vecumā no diviem mēnešiem līdz gadam.
Mūsu metodika, lai atlasītu un ierindotu labākos tekilas zīmolus pasaulē
Nav šaubu, ka tekila ir sarežģīts gars. Ar neskaitāmām spirta rūpnīcām, novecošanas kategorijām un garšas profiliem labāko 15 zīmolu izvēle nebija viegls process. Lai šim sarakstam izvēlētos labāko, mēs ņēmām vērā tādus faktorus kā spirta rūpnīcas autentiskums, pudeļu novecošanās process un zināšanas, kas izmantotas, lai izveidotu piedāvājumu.
Mēs izskatījām arī ekspertu un populāru viedokli līdzās aromāta un garšas kombinācijām, kas iegūtas destilācijas procesā.
Biežāk uzdotie jautājumi par tekilu
Kāda ir gludākā tekila?Gludākā tekila bieži tiek uzskatīta par Ocho Añejo, īpašumā audzētu stipro alkoholisko dzērienu zīmolu, kam ir arī pirmā “Tekila vintage” tituls. Añejo ir bagāts un veģetāls ar vaniļas un karameles notīm, un vienu gadu tiek izturēts bijušajās amerikāņu viskija mucās.
Kāda ir vislabākās kvalitātes tekila?Viens no labākajiem tirgū pieejamajiem tekilas zīmoliem ir Casa Noble. Tas ir bioloģiski sertificēts, izlaiž unikālus, vienas mucas piedāvājumus un ir pazīstams ar nemainīgi uzticamām kraukšķīgām, aromātiskām tekilām.
Kāda ir labākā tekila metieniem?Labākā tekila šāvieniem ir Milagro Silver Tekila. Neskatoties uz zemo cenu, tā ir patīkama tekila, kas viegli nokrīt un darbojas kā ideāls štāpeļšķiedrām dzērienu skapī. Tas ir gluds un spēcīgs, ar atsvaidzinošām citrusaugļu notīm un pikantu melno piparu noti.
Kāda ir labākā tekila Margaritam?Labākā tekila Margaritam ir Lielais maijs. Zīmols pēdējos gados ieguva balvas gan par garšu, gan prezentāciju un sola neparastu, gludas garšas dzērienu, kas tiek pasniegts skaistā pudelē.